Fotos con la Baronesa Thyssen-Bornemisza

Fotos con mi amigo Juan Luis de Sevilla , cuando fuimos al museo Thyssen en Madrid

Sí, Tita Cervera es la mujer que aparece detrás!

Y una foto con su "utilitario"...

La mejor tarta de queso que hemos probado

Y qué mejor manera de comenzar un blog que con una tarta de queso? Puede que no sea la mejor, pero a nosotros es la que más nos gusta... Ahí va la receta:

INGREDIENTES:

• 300g. de queso tipo Philadelfia
• 1/2 l. de nata
• 1 sobre de cuajada
• 1/2 vaso de leche
• 1/2 vaso de azúcar

PREPARACIÓN:

1. Se calienta todo junto hasta que el queso se derrita sin que hierva.
2. Se echa en un recipiente y se ponen encima galletas mojadas en leche.
3. Se meten en la nevera un día entero hasta que se endurezca.
4. Se le da la vuelta y se le echa la mermelada de fresa.

Que aproveche!